Женские болезни: маммология, гинекология, контрацепция

Главная - Новости сайта - Пастеризационная охлаждающая установка

Пастеризационная охлаждающая установка
Новости сайта - Новости
23.09.2016 16:58

Такие установки необходимы для выполнения тепловой обработки молока во время производства сыра. Точнее сырое молоко станет подаваться в приемный бачок, там поплавковым регулятором уровня станет придерживаться необходимый уровень жидкости.

Продукт из приемного бачка благодаря насосу станет подаваться в секцию регенерации пластинчатого теплообменного аппарата и в нем станет подогреваться благодаря встречному движению горячего и уже пастеризованного продукта. Молоко, находясь в секции регенерации, будет поступать на специальный сепаратор–молокоочиститель. Современная пастеризационная установка состоит из множества узлов, обеспечивающих качество процесса. Из сепаратора продукт направляется во вторую секцию регенерации и после этого направляется в секцию пастеризации, там оно будет нагреваться до температуры пастеризации. Подметим, что нагрев продукта производится только горячей водой, она станет циркулировать по контуру. Точнее это паровой пластинчатый теплообменник, он представляет секцию пастеризации. Нагрев воды производится благодаря пару, он станет подаваться в паровой пластинчатый теплообменник. Скажем, подача пара станет выполняться через специальную управляющую паровую арматуру. Конденсат, который формируется во время этого процесса, станет выводиться из теплообменника посредством конденсатоотводчика. Охлажденное молоко из секции регенерации будет направляться в секцию догрева, там продукт станет догревается примерно до 32-х градусов. Прямо на выходе установки присутствует переключающий клапан, он нужен, чтобы дальше подавать пастеризированый продукт в техпроцесс либо вернуть молоко в специальный уравнительный бак, чтобы оно прошло повторную пастеризацию. Многие современные установки обладают надежной системой повышения давления пастеризованного продукта, это выполняется при помощи молочного насоса.

 


Читайте:


Популярные темы:

Найти и обезвредить. Скрытый эндометрит

News image

Эндометрит, к сожалению, может быть скрытым.

Кисты яичников

News image

Киста яичников - объемное жидкостное образование, входящее в состав яичников, небольших парных органов, расположенных по обе сто...

Зловредные грибы

News image

Кандидоз, молочница, кандидозный кольпит… Это все названия одного и того же заболевания, которое в той или иной форме хоть раз в...

Выявление опухолей половой сферы у девочек и подростков

News image

На сегодняшний день диагностика опухолей и опухолевидных образований придатков матки и самой матки у детей и подростков продолжа...

Возможно: рак:

Женские проблемы

News image

Природа намеревалась сделать женщину вершиной творения, но ошиблась глиной и выбрала слишком мягкую, утверждал Готхольд Лессинг....

За и против при лечении мастита народными средствам

News image

Всем увлекающимся народными рецептами при лечении тех или иных заболеваний, хотелось бы сказать о том, что при всей эффективност...

10 мифов о диагностике и лечении рака груди

News image

1. Миф: Самостоятельное обследование молочной железы лучше всего проводить в душе.

Маммология

News image

Маммология – область медицины, отведенная для решения проблем, диагностики и лечения заболеваний молочной железы.

Авторизация